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mercredi 8 avril 2026
Pistacchio
mercredi 8 avril 2026

Nocciola

Riche et délicat, ce gelato met en avant la noisette du Piémont, finement torréfiée pour révéler des arômes boisés et légèrement grillés. Sa douceur naturelle se déploie progressivement, offrant une profondeur et une intensité qui séduisent les palais exigeants.

La noblesse de la noisette italienne dans toute sa pureté.
Élaboré à partir de Nocciola di Piemonte IGP, reconnue comme l’une des meilleures noisettes au monde, ce gelato offre une intensité aromatique rare, aux notes douces et délicatement torréfiées.

La texture est ronde, généreuse et parfaitement équilibrée, laissant place à une sensation fondante et réconfortante en bouche. Une glace qui exprime pleinement le produit, sans détour.

Un incontournable de la tradition italienne, à la fois gourmand et subtil, idéal en dégustation pure ou en accompagnement d’un dessert.

Contenance

  • Pot 100 mL
  • Pot 400 mL
  • Bac 2,5L 

Ingrédients

Lait frais, pâte de noisette Piemonte IGP (14 %), sucre, sirop de glucose, dextrose, crème fraîche, lait écrémé en poudre, jaune d’œuf, inuline, stabilisant : caroube.

Valeurs nutritionnelles

Energie(Kj/100g) : 858
Energie (kcal/100g) : 204,35
Matière grasses (g) : 11,34
dont saturés (g) : 7,4
Glucides (g) : 18,72
dont sucres (g) : 15,68
Protéines (g) : 6,85
Sel (g) : <0,1

Riche et délicat, ce gelato met en avant la noisette du Piémont, finement torréfiée pour révéler des arômes boisés et légèrement grillés. Sa douceur naturelle se déploie progressivement, offrant une profondeur et une intensité qui séduisent les palais exigeants.

Nos glaces artisanales

Crèmes onctueuses aux textures veloutées, sorbets aux fruits éclatants de fraîcheur et de couleur, recettes inspirées des plus belles traditions italiennes transmises de génération en génération… 

Chaque parfum que nous créons raconte une histoire de savoir-faire ancestral et de passion absolue pour l’excellence. Nos maîtres glaciers travaillent la matière première avec respect, patience et créativité, dans le plus pur esprit de l’artisanat italien.