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mercredi 8 avril 2026
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Pistacchio

Soyeux et lumineux, ce gelato dévoile la pistache de Sicile dans toute sa finesse. La saveur est subtilement beurrée et légèrement sucrée, laissant en bouche un parfum d’une élégance rare, à la fois intense et délicatement raffiné.

Une pistache d’exception, pure et intensément parfumée.
Notre gelato al pistacchio di Sicilia célèbre l’un des ingrédients les plus emblématiques de la tradition italienne. Une pistache noble, au goût intense, légèrement grillé, avec une belle profondeur aromatique.

La texture est crémeuse, enveloppante, parfaitement maîtrisée, révélant toute la richesse du fruit sans artifice. Chaque cuillère offre une longueur en bouche remarquable, à la fois gourmande et raffinée.

Un parfum authentique et élégant, parfait pour les amateurs de pistache, à savourer seul ou en accord avec un chocolat ou une pâtisserie fine.

Contenance

  • Pot 100 mL
  • Pot 400 mL
  • Bac 2,5L 

Ingrédients

Lait frais, sucre, pâte de pistache (9 %), crème fraîche, sirop de glucose, dextrose, lait écrémé en poudre, inuline, stabilisant : caroube.

Valeurs nutritionnelles

Energie(Kj/100g) : 872,3
Energie (kcal/100g) : 207,67
Matière grasses (g) : 9,25
dont saturés (g) : 2,83
Glucides (g) : 26,8
dont sucres (g) : 21,1
Protéines (g) : 4,31
Sel (g) : <0,1

Soyeux et lumineux, ce gelato dévoile la pistache de Sicile dans toute sa finesse. La saveur est subtilement beurrée et légèrement sucrée, laissant en bouche un parfum d’une élégance rare, à la fois intense et délicatement raffiné.

Nos glaces artisanales

Crèmes onctueuses aux textures veloutées, sorbets aux fruits éclatants de fraîcheur et de couleur, recettes inspirées des plus belles traditions italiennes transmises de génération en génération… 

Chaque parfum que nous créons raconte une histoire de savoir-faire ancestral et de passion absolue pour l’excellence. Nos maîtres glaciers travaillent la matière première avec respect, patience et créativité, dans le plus pur esprit de l’artisanat italien.