Vaniglia
D’une douceur pure et aérienne, ce gelato célèbre la vanille Bourbon dans toute sa complexité. Les notes florales et légèrement boisées se mêlent à une onctuosité crémeuse, pour un goût subtil et raffiné qui persiste avec élégance.
Un grand classique sublimé dans sa version la plus noble.
Notre gelato alla vaniglia del Madagascar révèle toute la richesse d’une origine d’exception, reconnue pour ses notes chaudes, suaves et légèrement boisées. Une vanille profonde, élégante, qui s’exprime avec finesse et longueur en bouche.
On y retrouve une texture onctueuse et veloutée, signature du véritable gelato artisanal, portée par un lait et une crème fraîche de grande qualité. L’équilibre est parfait : ni trop sucré, ni trop intense, juste ce qu’il faut pour laisser la vanille s’exprimer pleinement.
Un parfum délicat, intemporel et universel, idéal à déguster seul ou en accompagnement d’un dessert, d’une brioche tiède ou de fruits frais.
Contenance
- Pot 100 mL
- Pot 400 mL
- Bac 2,5L
Ingrédients
Lait frais, crème fraîche, sucre, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, dextrose, extrait naturel de vanille (0,4 %), inuline, poudre de graines de vanille, stabilisant : caroube.
Valeurs nutritionnelles
Energie(Kj/100g) : 872
Energie (kcal/100g) : 207,77
Matière grasses (g) : 10,02
dont saturés (g) : 5,03
Glucides (g) : 25,59
dont sucres (g) : 19,28
Protéines (g) : 3,8
Sel (g) : <0,1
D’une douceur pure et aérienne, ce gelato célèbre la vanille Bourbon dans toute sa complexité. Les notes florales et légèrement boisées se mêlent à une onctuosité crémeuse, pour un goût subtil et raffiné qui persiste avec élégance.
