Données personnelles.

GEMELLI SAS, 174 avenue des Auréats, 26000 Valence, est responsable des données personnelles recueillies sur ce site. Nous n'en collectons que le nécessaire, nous ne les vendons jamais et nous ne les utilisons pas à des fins publicitaires.

Ce que nous recueillons

• Lors d'une commande : vos nom et prénom, votre adresse de livraison, votre adresse e-mail, votre téléphone, la date de livraison choisie et, si vous offrez le coffret, le nom du destinataire et votre message.
• Lors d'un échange avec nous : votre message et vos coordonnées.

Le paiement est réalisé par Stripe, notre prestataire de paiement : nous ne voyons ni ne conservons jamais vos coordonnées bancaires.

Pourquoi

• Préparer, livrer et facturer votre commande (exécution du contrat).
• Conserver les factures, comme la loi nous y oblige (obligation légale).
• Répondre à vos demandes (intérêt légitime).

Qui les reçoit

Seulement ceux qui en ont besoin pour votre commande : notre entrepôt frigorifique (STEF), qui prépare le colis ; le transporteur (Chronopost, service Chronofresh), qui le livre ; Stripe, pour le paiement ; nos hébergeurs, Scalingo (France) et Supabase (Union européenne).

Combien de temps

Les commandes et factures sont conservées dix ans, durée imposée par les obligations comptables. Les échanges sans commande sont supprimés trois ans après le dernier contact.

Cookies

Ce site ne dépose aucun cookie publicitaire ni de mesure d'audience. Lors du paiement, Stripe peut utiliser les cookies nécessaires à la sécurité de la transaction.

Vos droits

Vous pouvez accéder à vos données, les faire rectifier ou effacer, en limiter l'usage, vous opposer à leur traitement ou les recevoir dans un format courant : écrivez-nous à contact@gemelli.fr. Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez saisir la CNIL (cnil.fr).

Mise à jour le 14 octobre 2026.